Салат с клубникой, моцареллой и рукколой
Ингредиенты:
Свежая клубника - 300 г
Руккола - 100 г
Сыр моцарелла - 250 г
Соль - по вкусу
Бальзамический крем - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 130 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю приготовить еще один легкий летний салат с необычным, на первый взгляд, сочетанием ингредиентов. На самом деле сочная и сладкая клубника прекрасно сочетается с соленой моцареллой и острой рукколой. Салат получился интересным и пикантным. Посвящается любителям новых вкусовых ощущений:))
Чтобы приготовить салат с клубникой, моцареллой и рукколой, нужно подготовить ингредиенты согласно списку.
Клубнику вымойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте пополам.
Сыр нарежьте кубиками.
Выложите рукколу на дно салатницы.
Сверху выложите моцареллу и клубнику.
Приправьте салат солью и перцем по вкусу. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим кремом.
Салат с клубникой, моцареллой и рукколой готов. Подавайте охлажденным. Приятного аппетита!