Салат с киноа и тунцом консервированным
Ингредиенты:
Отварная киноа - 3-4 ст.л.
Консервированный тунец - 130 г
Листья салата Айсберг - 1-2 листа
Помидоры черри - 5-6 шт.
Оливковое масло масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Калорийность: 125 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые продукты для салата с киноа и консервированным тунцом. Сразу же поставьте киноа вариться, предварительно промыв ее в чистой воде. Это поможет избавиться от возможной горечи. Время приготовления - около 25 минут на слабом огне, периодически помешивая. В конце варки посолите.
Вымойте и обсушите листья салата, затем порвите их руками - так кусочки будут более пышно ложиться в салатницу.
Помидоры черри вымыть и разрезать на половинки. Если овощи крупные, то на четвертинки. Вы можете выбрать помидоры разных цветов, чтобы сделать блюдо более ярким.
Достаньте ломтики тунца из банки, разомните вилкой и переложите в миску.
Когда киноа сварится, дайте ей немного остыть, затем переложите 3-4 столовые ложки в салатницу. Количество всех ингредиентов должно быть примерно одинаковым.
Слегка посолите салат, добавьте специи по вкусу, заправьте оливковым маслом и перемешайте.
Салат с киноа, консервированным тунцом и помидорами черри готово и может быть подано сразу. Дополнительно порции можно украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!