Салат с хамоном, авокадо и моцареллой

Ингредиенты:

Листья салата - 80 г

Ветчина - 40 г

Моцарелла - 50 г

Пармезан - 20 г

Помидоры черри - 5 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Оливки - 10 шт.

Оливковое масло - 1 ч.л.

Морская соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Калорийность: 151 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Я видел рецепт салата с хамоном, авокадо и моцареллой сто лет назад в кулинарной программе известного шеф-повара. Честно говоря, салат нам очень понравился, и я готовлю его довольно часто, когда все ингредиенты находятся в холодильнике. Салат получается вкусным и простым в приготовлении. Обязательно приготовьте его при случае, уверяю вас, он не оставит равнодушным ни одного взрослого члена вашей семьи.

Приготовьте все необходимые продукты в соответствии со списком. Помидоры вымыть, обсушить.

Листья салата промойте под проточной водой, выложите на бумажное полотенце, обсушите насухо.

Выложите листья салата на плоское блюдо, сверху положите ломтики хамона.

Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам. Авокадо очистить от кожуры и кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Выложите все это поверх салата.

Моцареллу нарежьте небольшими кусочками, выложите на салат вместе с оливками.

Затем полейте салат оливковым маслом хорошего качества и посыпьте тертым пармезаном, небольшим количеством соли и перца.

Готовый салат подавайте с хамоном, авокадо и моцареллой сразу после приготовления.

Очень вкусно и полезно. Приятного вам.