Салат с кальмарами, морской капустой и яйцом
Ингредиенты:
Кальмары - 300 г
Маринованная морская капуста - 200 г
Яйца - 3 шт.
Зеленый лук - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу вкус
Растительное масло - по вкусу
Калорийность: 111 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить салат с кальмарами, морской капустой и яйцом, подготовьте необходимые ингредиенты из списка. Я использую маринованные морские водоросли. Сразу же поставьте яйца вариться на 9-10 минут. Отдельно вскипятите воду в кастрюле для варки кальмаров. Кальмары должны быть разморожены.
Немного нарежьте морскую капусту, чтобы не осталось длинных лент.
Когда вода в кастрюле закипит, положите туда кальмаров на 2 минуты. Затем выньте и остудите.
Вареные яйца очистить, нарезать соломкой.
Кальмары очистите от пленки и также нарежьте соломкой.
Выложите морскую капусту, яйца, кальмары и мелко нарезанный зеленый лук в глубокую салатницу. Приправьте салат солью и перцем по вкусу.
Заправьте растительным маслом и перемешайте. Некоторые заправляют этот салат майонезом, но я предпочитаю сливочное масло. Если вам больше нравятся салаты с майонезом, вы можете попробовать его с ним.
Салат с кальмарами, морской капустой и яйцом готов. Выложите его в удобную салатницу или миску и подавайте к столу.
Приятного аппетита!