Салат с кальмарами и солеными огурцами

Ингредиенты:

Кальмары - 1 шт.

Огурцы маринованные - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез (кислый сливки) - 2 ст.л.

Укроп - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 145 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Салат с кальмарами и солеными огурцами готовится просто и быстро, с минимальным набором продуктов, но получается вкусным и сытным. Приготовьте такой салат к празднику вашего мужчины - и вы непременно услышите слова благодарности.

Возьмите продукты из списка. Вместо майонеза можно взять сметану. Зелень - на ваш выбор.

Давайте поставим яйца вариться, а пока нарежем соленые огурцы тонкой соломкой.

Давайте поставим яйца остывать, а тем временем мелко нарежем лук. Вы можете просто ошпарить его кипятком, а можете быстро замариновать в смеси оливкового масла, лимонного сока, соли и сахара.

Кальмары обдать кипятком, очистить и варить 3-4 минуты. Нарежьте тонкими полосками.

Яйца натрите на терке, зелень мелко нарежьте. Выложите все ингредиенты в салатницу.

Добавьте перец по вкусу, соль мне не понадобилась. Вот и все, салат с кальмарами и солеными огурцами готов, прошу к столу. Пикантный, но в то же время нежный салат придется по вкусу и вам, и вашим близким.

Приятного аппетита!