Салат с инжиром, дыней и фетой
Ингредиенты:
Инжир - 3-4 шт.
Дыня - 200 г
Фета - 100 г
Смесь для салата - 100 г
Бальзамический крем - 1 ст.л..
Оливковое масло - 1 ч. л..
Калорийность: 86 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Этот салат подают в местном ресторане на Крите. Я его очень люблю и теперь не только заказываю этот салат в ресторане, но и готовлю его дома для себя и своих друзей. Мой муж не любит такие салаты, в них нет мяса, а он мясоед.
Салат с инжиром, дыней и фетой готовится всего за несколько минут. Вы можете взять любую салатную смесь, но обязательно добавьте в нее немного рукколы.
Мы подготовим все продукты в соответствии со списком.
Срежьте кожуру с дыни. Инжир также будет очищен от кожуры.
Мякоть дыни будет нарезана небольшими кусочками, на один укус.
Листья салата промыть под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Выложите листья салата на плоское блюдо. Мы также случайным образом разложим кусочки дыни на блюде.
Каждый плод инжира разрежьте на 4 части.
Выложите инжир на блюдо. Давайте покроем фету руками в салате.
Полейте салат оливковым маслом и бальзамическим кремом.
Салат с инжиром, дыней и фетой готов!
Приятного аппетита!