Салат с индейкой, яблоками и йогуртовой заправкой

Ингредиенты:

Салат с валерианой – 75 г

Филе индейки – 200 г

Яблоки – 1 шт.

Грецкие орехи – 40 г

Натуральный йогурт – 75 г

Лимон – 1/2 шт.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Чеснок – 1 зубчик

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Калорийность: 105 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить салат с индейкой, яблоками и йогуртовой заправкой, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты.

Филе индейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и обжарить на сковороде-гриль до готовности.

Затем нарежьте филе небольшими кусочками.

Яблоко очистите от кожуры, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.

Для заправки смешайте йогурт, лимонный сок и цедру, оливковое масло, посолите, поперчите, добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, и хорошо перемешайте до получения однородного соуса.

Выложите листья салата на тарелку.

Затем выложите филе индейки.

Сверху выложите яблоки и грецкие орехи.

Заправьте салат йогуртовым соусом.

Салат с индейкой, яблоками и йогуртовой заправкой готов. Приятного аппетита!