Рецепты с фото » Салаты » Салат с грибами, курицей и яйцами

Салат с грибами, курицей и яйцами

Салат с грибами, курицей и яйцами

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г

Куриные яйца - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл

Консервированная кукуруза - 200 г

Свежие грибы - 200 г

Петрушка - для украшения

Майонез - по вкусу

Калорийность: 213 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.


Способ приготовления:

Этот салат с грибами и курицей прекрасно подойдет для праздничного стола или станет сюрпризом для вашей любимой семьи. Все его ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу. Куриное мясо в этом салате можно заменить говядиной или индейкой, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Подавайте блюдо в обычной салатнице или в сервировочном блюде.


Для приготовления салата нам понадобятся самые простые ингредиенты, имеющиеся в каждом холодильнике, - куриное филе, яйца, консервированная кукуруза, морковь, лук, растительное масло, петрушка, грибы и майонез.

Ингредиенты для салата из грибов и курицы


Предварительно отварите куриное филе до готовности, около 20-30 минут на среднем огне. Затем нарезаем куриное филе небольшими кусочками, а три яйца натираем на крупной терке.

Отварные яйца и куриное филе


Лук можно нарезать полукольцами, а морковь натереть на крупной терке.

Морковь и репчатый лук


Слегка обжарьте лук и морковь в масле.

Обжарка моркови с луком


Грибы очищаем и нарезаем пластинками, в этом рецепте я использовала шампиньоны, но можно взять, например, опята.

Шампиньоны резанные


Грибы также обжаривают в масле на сковороде.

Обжарка шампиньонов


Смешайте яйца, филе, лук и морковь (без масла), грибы (также без масла), кукурузу (слейте жидкость из банки) в салатнице. Заправляем салат по вкусу майонезом.

Рецепт салата из курицы и грибов


Салат с грибами и курицей готов, можно подавать его к столу. Приятного аппетита!

Салат с грибами и курицей


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх