Салат с говядиной, помидорами и сыром

Ингредиенты:

Мякоть говядины - 200 г

Сыр - 100 г

Крупный помидор - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Петрушка - 2-3 веточки

Крекеры - по вкусу

Калорийность: 248 кКал

Общее время приготовления: 7 мин.

Способ приготовления:

Салат, который я хочу вам предложить, - это вовсе не салат, а даже вполне самостоятельное блюдо. Салат, которым вы можете насытиться сразу: подумайте сами, в нем есть мясо, сыр!

Салат с говядиной, помидорами и сыром можно заправить сметаной или йогуртом, но с майонезом он все равно вкуснее.

Возьмите достаточно крупный помидор, или можно взять черри, разрезав их пополам или на четыре части. А мясо заранее отварите до готовности и уберите в холодильник хотя бы на несколько часов: тогда его будет легче нарезать аккуратными кубиками.

Как ленивая домохозяйка, я купила крекеры для салата. Вы можете приготовить их сами, нарезав хлеб кубиками и обжарив его с небольшим количеством подсолнечного масла. Вы также можете добавить к ним прованские травы.

Чтобы приготовить салат, мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Нарежьте мясо и сыр мелкими кубиками.

Из помидора выберите мякоть с семенами и нарежьте ее таким же образом - маленькие кубики.

Можно не вынимать мякоть и семена, но тогда салат получится более водянистым, что не значит безвкусным.

Добавьте майонез, перец и мелко нарезанную зелень петрушки.

Смешайте это.

Салат с говядиной, помидорами и сыром готов.

Подавайте сразу, посыпав крекерами. Я не советую смешивать с ними салат: хлеб обязательно размягчится.

Я не солю салат, потому что лично у меня в сыре достаточно соли. Вы также можете посолить по вкусу.

Приятного аппетита!