Салат с говядиной, ананасами и огурцами

Ингредиенты:

Говядина - 400 г

Консервированные ананасы - 150 г

Маринованные огурцы - 2-3 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 115 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 35 мин.

Способ приготовления:

Я много раз замечал, что салаты с минимальным количеством ингредиентов получаются самыми вкусными. Этот салат не исключение. Набор продуктов на первый взгляд может показаться странным, но на самом деле салат получается очень гармоничным.

Чтобы приготовить салат с говядиной, ананасами и огурцами, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

Хорошо промойте говядину проточной водой. Налейте в кастрюлю холодную воду, опустите мясо и доведите до кипения. Снимите пену, посолите воду и варите говядину до готовности. По возможности остудите мясо в бульоне до теплого состояния, затем достаньте его, разрежьте на две части, чтобы оно быстрее остыло внутри.

Пока мясо остывает, нарежьте огурцы и ананасы кубиками, выложите их в миску.

Охлажденную говядину нарежьте кубиками и добавьте к огурцам и ананасам.

Салат посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Салат с говядиной, консервированными ананасами и маринованными огурцами готов.

Выложите салат в салатницу и подавайте к столу.

Приятного аппетита!