Салат с горошком и яйцом

Ингредиенты:

Ветчина - 150 г

Горошек - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Зелень - по вкусу

Калорийность: 217 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Салат, который я предлагаю вам приготовить сегодня, простой, сытный и очень вкусный. В салат с горошком и яйцами можно добавлять различные ингредиенты на свой вкус, сегодня я добавила маринованные огурцы, ветчину и лук.

Итак, мы немедленно приготовим необходимые продукты.

Мы поставим яйца вариться, а тем временем займемся другими ингредиентами для салата. Мелко нарезаем лук и спассеруем по 1 ст.л. растительное масло.

Ветчину нарезать кубиками.

Маринованные огурцы тоже порежем.

Яйца почистим и нарежем, несколько ломтиков можно оставить для украшения.

Салат можно подавать порционно, в креманках. Выложите ветчину первым слоем, сверху огурцы.

Затем добавьте яйца и лук.

Добавьте горошек, сметану и зелень. Салат с горошком и яйцом готов! Огурец делает салат хрустящим, ветчина - сытной, лук придает замечательный вкус.

А можно просто смешать все продукты, тоже очень вкусно и красиво! Приятного аппетита!