Салат с фасолью, тунцом и овощами
Ингредиенты:
Фасоль - 200 г (вареная или консервированная);
Консервированный тунец (в собственном соку) - 1 банка
Помидоры - 2 шт. (средние)
Зеленый лук - 2-3 веточки
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1/2 шт.
Маслины зеленые - 1/2 банки
Оливковое масло - 1 ст. л.
Горчица зернистая - 1 ч. Л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 147 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
В постные дни, когда разрешена рыба, а также в любой другой день, на обед или ужин можно приготовить питательный вкусный салат с фасолью, тунцом и овощами. Салат получается ярким и сбалансированным по вкусу, его хорошо дополняет острая заправка.
Мы подготовим необходимые продукты.
Фасоль, отварную или консервированную, смешать с тунцом. Тунец сначала нужно разломать вилкой на мелкие кусочки вместе с соком.
Помидоры и сладкий перец нарезать небольшими кусочками.
Мелко нарежьте лук и зеленый лук.
Смешайте все ингредиенты для салата, добавьте соль, свежемолотый черный перец и зернистую горчицу по вкусу. При желании можно добавить 1 столовую ложку оливкового масла.
Разложите салат по порциям, в каждую положите по 5-6 маслин. Если вы подаете блюдо в одной салатнице, сначала добавьте в салат оливки и перемешайте.
Приятного аппетита!