Салат с фасолью и ветчиной

Ингредиенты:

Готовая фасоль - 1 стакан

Китайский салат - 1/2 головки

Ветчина - 150 г

Лук репчатый - 0,5 головки

Огурец - 1 шт.

Оливковое масло - 3-4 ст. л.

Мед - 1 ст. л.

Бальзамический уксус - 1-2 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль.

или майонез.

Калорийность: 270 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам попробовать один из вариантов салата из фасоли и ветчины. Фасоль подойдет консервированная или приготовленная заранее, а также ветчина любого сорта (на фото - куриная). Салат получается быстрым, легким, но сытным. Вы можете просто заправить его хорошим майонезом или, по желанию, более оригинальной заправкой...

При подаче иногда добавляет крекеры из белого хлеба.

Приготовьте для салата: фасоль, ветчину, китайский/пекинский салат, лук и огурец, зелень по вкусу.

Для заправки приготовьте либо просто майонез, либо оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и чеснок.

Слейте жидкость с фасоли, ветчины, лука, нарежьте китайский салат, нарежьте кубиками огурец и все перемешайте.

Для перевязки, смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мед, измельченный чеснок и соль по вкусу.

Соус должен получиться однородным.

Заправьте салат.

Салат из фасоли и ветчины с оригинальной заправкой готов.

Приятного аппетита!