Салат с черносливом, курицей и грибами

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 г

Грибы - 150 г

Рафинированное растительное масло - 50 мл

Чернослив - 100 г

Твердый сыр - 150 г

Грецкие орехи - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Калорийность: 230 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Существует множество салатов с курицей, с добавлением различных ингредиентов. Этот салат привлекает меня сочетанием сыра и орехов с мясом. Грибы и чернослив в этом салате придают ему пикантный вкус. Салат не нужно предварительно охлаждать в холодильнике, можно и даже нужно подавать салат сразу к столу, чтобы сыр не прилипал.

Чтобы приготовить салат с черносливом, курицей и грибами, подготовьте продукты согласно списку.

Грибы мелко нарежьте, лук нарежьте полукольцами.

Чернослив заваривают кипятком в течение 20 минут, затем воду сливают.

Грибы и лук обжариваем в масле, в конце солим и перчим по вкусу. Мы остужаем его.

Куриное филе отваривают в подсоленной воде и охлаждают. Затем мы его разрезаем.

Листья салата укладывают слоями, смазывая майонезом: 1 слой - куриное филе.

2 слой - грибы с луком, смазывать слой здесь не нужно, потому что грибы с маслом.

3 слой - нарезанный чернослив.

4- второй слой - сыр, натертый на терке.

Посыпьте салат измельченными обжаренными грецкими орехами.

Салат с черносливом, курицей и грибами готов.

Приятного аппетита!