Салат с черемшой, редькой и яйцом

Ингредиенты:

Черемша - 50 г

Яйца - 2 шт.

Редис - 1 шт.

Майонез - 40 г

Соль, острый перец - по вкусу попробуйте

Листовой салат - к подаче

Калорийность: 141 кКал

Общее время приготовления: 17 мин.

Способ приготовления:

Молодые веточки черемухи придают свежесть и восхитительный чесночный аромат любому, даже самому простому салату или закуске. Я предлагаю приготовить универсальную смесь, которая хороша как сама по себе, так и в качестве дополнения к мясу, птице и рыбе.

По этому рецепту редьку можно заменить редисом или свежим огурцом, а также майонезом — сметану или натуральный йогурт.

Для весеннего салата с черемухой, редисом и яйцом вам понадобятся продукты по списку.

Отварите яйца вкрутую после закипания воды примерно 8-10 минут, остудите.

Очистив от скорлупы, нарезаем яйца.

Три крупных стружки или нарезанный мелкими кубиками очищенный от верхнего слоя редис.

Нарезаем чистую черемуху, при желании можно добавить другую сочную зелень.

Соль, перец и майонез, смешайте это.

Мы сразу же подаем к столу простой, но вкусный салат с черемухой, редисом, яйцом и листьями салата.

Приятного аппетита!