Салат с бобами и сухариками

Ингредиенты:

Консервированная фасоль - 200 г

Помидоры - 1-2 шт.

Хлеб пшеничный - 1-2 ломтика

Майонез - 1,5 ст.л.

Чеснок - 1-2 гвоздика

Масло для жарки - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Калорийность: 119 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все продукты для салата с фасолью и крекерами. Откройте банку консервированной фасоли, вымойте помидоры.

Пшеничный хлеб нарежьте небольшими кубиками или квадратиками.

Разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки хлеба на слабом огне, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Вы также можете подсушить хлеб в духовке. Переложите крекеры в салатницу. Если вы не подаете салат сразу, лучше добавить крекеры перед подачей на стол, иначе они станут мягкими.

Помидоры нарежьте небольшими кусочками и выложите в салатницу.

Выньте фасоль из помидора - можно слегка промыть, дать воде стечь и выложить в салатницу. Если вы готовите фасоль, обязательно подсолите воду и подождите, пока она не станет мягкой.

Очистите зубчики чеснока и пропустите их через пресс, затем выложите в салатницу. Заправьте все майонезом, посолите, добавьте специи по вкусу.

Все перемешайте и попробуйте салат.

Для подачи салата с фасолью и крекерами подойдут небольшие порционные миски, тарелки или обычная салатница.

Приятного аппетита!