Салат «Рыжик» с морковью

Ингредиенты:

Морковь - 2 шт.

Плавленый сыр - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 190 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Салат "Имбирь" с морковью - самый простой и быстрый салат, который только можно придумать. Мне очень нравятся эти рецепты, которые состоят всего из нескольких ингредиентов и готовятся за считанные минуты. На самом деле, когда вам нужно быстро приготовить что-то к мясному блюду или картофелю, морковный салат - это то, что вам нужно! Мы будем использовать сырую морковь, добавим плавленый сыр – можно по вкусу бекон или зелень, немного чеснока и майонеза – получится очень вкусно.

Давайте подготовим все продукты в соответствии со списком и приступим к работе.

Используя комбайн или терку с крупной решеткой, натрите очищенную, очищенную морковь. Выложите крупную стружку в миску, добавьте пару щепоток соли и перца.

Заранее поставьте плавленый сыр в холодильник на 10-15 минут, затем легко натрите его на мелкой терке. Добавьте сыр в миску с морковью. При желании можно использовать твердый сыр.

Осталось добавить майонез, соль и перец. Очистите пару зубчиков чеснока, пропустите через пресс, добавьте в майонез.

Все перемешайте и снимите пробу соли, при необходимости отрегулируйте вкус. Вот и все, разложите салат "Имбирь" с морковью и сыром по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного аппетита!