Салат «Русская красавица»

Ингредиенты:

Куриное филе - 150 грамм;

Копченая колбаса - 50 грамм;

Морковь - 1 штука;

Лук репчатый - 1 штука;

Картофель - 1 штука;

Помидоры - 2 штуки;

Оливки - 12-15 штук;

Майонез - по вкусу;

Твердый сыр - 100 грамм;

Петрушка - 1-2 веточки;

Консервированный горошек - для украшения;

Зеленый лук - для украшения.

Калорийность: 166 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Салат "Русский красота" - это эффектный праздничный салат, оформленный в виде русского кокошника. Традиционно этот салат готовится с двумя видами мяса, такими как курица и ветчина, но вы можете выбрать любой вкусный вариант. В своем салате я использовала курицу и копченую колбасу, а также морковь, лук, картофель, помидоры и оливки. Для украшения вы также можете выбрать подходящие ингредиенты, например, использовать твердый сыр, петрушку и зеленый горошек. Я уверена, что этот салат понравится вашим гостям за праздничным столом.

Приготовьте куриное филе и нарежьте его кубиками. Также нарежьте копченую колбасу. 

Морковь и картофель отварить, нарезать кубиками. Лук также нарезать кубиками.

Смешайте мясо и овощи в глубокой миске, добавьте нарезанные кубиками оливки и майонез. Смешайте это.

Помидоры нарезать мелкими кубиками.

На плоскую тарелку лучше поставить подходящую миску квадратной формы, чтобы получился полукруг, и выложить салат в виде кокосового ореха.

Затем уберите посуду. Сверху выложите нарезанные помидоры, посыпьте по контуру сыром. Рисунок на кокошнике должен быть сделан из маслин, горошка, листьев петрушки и зеленого лука. Дайте салату пропитаться и подавайте на праздничный стол.

Приятного аппетита!