Салат «Рождество» с копченой грудкой
Ингредиенты:
Отварная и копченая куриная грудка - 300 г
Картофель - 3-4 шт.
Крупная морковь - 1 шт.
Белый лук - 0,5 шт.
Куриное яйцо - 3 шт.
Твердый сыр - 100 г
Майонез - 3-4 ст.л.
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 154 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Честно говоря, я не знаю, почему салат имеет такое название, я не нашел никакой информации о нем. Но в том, что оно получилось невероятно вкусным из самых простых ингредиентов, я хочу вас в этом заверить. Салат получается сытным, но не тяжелым. Вкусы очень хорошо сочетаются, ничего лишнего. Такой салат действительно может стать отличной заменой надоевшим традиционным салатам, которые всегда готовятся по праздникам. Если хотите более яркого вкуса, возьмите копченый сыр, но ни в коем случае не забывайте о луке, без него салат многое теряет.
Чтобы приготовить салат "Рождественский" с копченой грудинкой, возьмите необходимые продукты. Картофель и морковь следует промыть под проточной водой с помощью кухонной щетки, яйца и овощи отварить до готовности.
Остудите и очистите овощи и яйца.
Мелко нарежьте лук, куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.
Сыр натрите на крупной терке.
Теперь вам нужно собрать салат. Выложите на блюдо сервировочное кольцо. Первый слой салата - тертый картофель. Смажьте его майонезом.
Следующий слой салата - нарезанная копченая грудка.
Щедро посыпьте куриную грудку белым или любым другим сладким луком. Слегка смажьте слой майонезом.
Следующий слой - тертая морковь.
На морковь выкладываем слой вареных яиц.
Смажьте яйца майонезом и поперчите.
Посыпьте салат толстым слоем тертого твердого сыра сыр. Снимите сервировочное кольцо, накройте пищевой пленкой и дайте салату постоять 15 минут, чтобы слои пропитались майонезом.
Салат "Рождественский" с копченой грудинкой готов.
Приятного аппетита.