Салат «Осенняя Свежесть»
Ингредиенты:
Помидоры - 2 штуки;
Огурцы - 1 штука;
Морковь - 2 штуки
Зеленый лук - по вкусу;
Листья салата - по вкусу;
Петрушка - по вкусу;
Укроп - по вкусу;
Уксус;
Соль - по вкусу;
Подсолнечное масло.
Калорийность: 24 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Когда наступает осень, организм особенно нуждается в витаминах, но овощи уже не такие сочные и свежие, как летом. Однако выход есть, можно приготовить салат "Осенняя свежесть", в котором сочетание зелени, моркови, огурцов и помидоров удивит вас своей невероятной сочностью. Кроме того, он очень прост в приготовлении и содержит мало калорий.
Ингредиенты для салата на фото.
Морковь натрите на крупной терке.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Помидоры тоже, если вытекает сок, то мы стараемся сохранить его для салата.
Мелко нарежьте зелень и лук, порвите листья салата руками. Высыпаем все ингредиенты в миску.
Заправьте подсолнечным маслом, уксусом и солью.
Хорошо перемешайте и дайте настояться 5 минут в прохладном месте, чтобы овощи пропитались друг другом и зеленью.
Подаем к столу, приятного аппетита!