Салат «Орхидея» с чипсами и корейской морковью

Ингредиенты:

Морковь по-корейски - 100 г

Куриное филе (отварное) - 100 г

Маринованные опята - 50 г

Свежий огурец - 1 шт.

Чипсы - 16 шт.

Твердый сыр - 80 г

Майонез - по вкусу

Калорийность: 139 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Салат "Орхидея" с чипсами назван так скорее из-за дизайна, поскольку состав может быть самым разным. Главное в этом салате то, что чипсы, которые выступают в роли цветка, хорошо сочетаются с другими ингредиентами салата.

Важно подавать такой салат порционно в небольших бокалах, это будет выглядеть красиво и оригинально. Салат с таким оформлением идеально подойдет для девичника.

Первым слоем выложите корейскую морковь, затем маринованные опята. Немного смажьте майонезом.

Куриное филе нарежьте кубиками и выложите поверх грибов. Смажьте майонезом.

Затем нарежьте кубиками свежий огурец, выложите его поверх филе и смажьте небольшим количеством майонеза.

Твердый сыр натрите на терке и густо посыпьте им слой огурцов.

Сделайте цветы орхидеи из чипсов. Положите немного майонеза в центр каждого цветка. Салат можно подавать сразу же.

Еще одно фото салата "Орхидея" с чипсами.

Приятного аппетита!