Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами

Ингредиенты:

Говядина отварная - 100 г

Огурцы маринованные - 1-2 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Калорийность: 127 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Салат "Обжора" относится к категории сытных и довольно калорийных салатов, но без них никуда. Мужская половина населения предпочитает такие салаты, за редким исключением. Салат "Обжора" готовится с различными видами мяса, а также с субпродуктами. Этот салат можно приготовить на обед или ужин, а также на праздничный стол. Сегодня я собираюсь приготовить салат "Обжора" с говядиной и солеными огурцами.

Чтобы приготовить салат, подготовьте необходимые продукты в соответствии со списком. Говядину лучше приготовить заранее.

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой. Если у огурцов грубая кожица, то ее лучше срезать.

Отварную говядину нарезать кубиками.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до мягкости, обжаривать не нужно.

Морковь натрите на крупной терке. Достаньте лук из сковороды, положите в сковороду морковь и обжаривайте пару минут до мягкости.

Выложите в салатницу огурцы, мясо, лук и морковь, пропустите чеснок через пресс.

Салат посолить, смешать с майонезом.

Сытный салат "Обжора" с мясом и солеными огурцами готов к подаче.

Приятного аппетита!