Салат «Нежность» с грибами и курицей

Ингредиенты:

Отварное куриное филе - 220 г

Куриные яйца - 3 шт.

Майонез - 70 мл

Маринованные грибы - 100 г

Лук репчатый - 1 шт..

Твердый сыр - 70 г

Масло для жарки - 15 мл

Соль - 1 щепотка

Свежая зелень - 3-4 веточки

Калорийность: 191 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для салата "Нежность" с грибами и курицей. Куриные яйца отварите вкрутую и остудите.

Маринованные шампиньоны нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите и мелко нарежьте.

Обжарьте лук и грибы на растительном масле в течение 3-4 минут, помешивая. Разведите тихий огонь.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите в миску, заправьте майонезом и перемешайте.

Выложите курицу с майонезом в салатницу. Разровняйте и утрамбуйте.

Следующим слоем выложите грибы и лук, разровняйте их.

Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.

Сформируйте следующий слой сыра, разровняйте и смажьте майонезом.

Яйца очистите, разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке.

Сформируйте следующий слой из белков, разровняйте и смажьте майонезом.

Желтки разомните вилкой в мелкую крошку или натрите на мелкой терке, выложите следующим слоем.

Отправьте порции салата в холодильник на пару часов, чтобы все слои пропитались майонезом.

Салат "Нежность" с грибами и курицей готов. Перед подачей на стол каждую порцию можно украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита!