Салат «Невеста» со свеклой

Ингредиенты:

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Твердый сыр - 50 г

Плавленый сыр - 1 шт..

Яйца - 2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 168 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Салат "Невеста" со свеклой - очень сытный и красивый многослойный салат, который всегда украсит любой праздничный стол и порадует своим вкусом. Однако вариантов этого салата довольно много, и подача, соответственно, тоже разная. Мне хотелось сделать порцию, соответствующую названию салата, и я решила, что приготовлю салат, напоминающий платье невесты. Для этого я использовала формовочные варочные кольца разного диаметра.

Поставив такой салат в центр стола, вы удивите своих гостей. Салат также можно приготовить в большой прозрачной форме, украсив сверху розочками из свеклы или моркови.

Чтобы приготовить салат "Невеста", подготовьте необходимые продукты из списка. Приготовьте овощи и яйца.

Отдельно очистите и натрите отварные овощи. Также натрите на терке твердый сыр.

Выложите на плоскую тарелку кольцо большего диаметра, выложите в него половину картофеля, утрамбуйте и смажьте майонезом. Четкой нормы продуктов нет, так как все зависит от размера колец, и лучше ориентироваться по мере приготовления салата.

Затем выложите половину моркови, также отожмите и смажьте майонезом.

Далее - часть свеклы, а также нанесите майонез.

Сверху на свеклу выложите тертый сыр. Прижмите сыр и разровняйте поверхность.

Сверху положите второе кольцо меньшего диаметра. Нанесите майонез внутрь. Выложить оставшуюся морковь, смазать майонезом.

Затем выложите второй слой свеклы и также смажьте майонезом.

Лук нарежьте кубиками и выложите на свеклу. Смажьте майонезом.

Покройте лук оставшимся картофелем и смажьте майонезом.

Разделите яйца на белки и желтки, отдельно натрите на терке. Выложите белки по кругу, а желтки - в центр.

Натрите плавленый сыр на мелкой терке и выложите последний слой горкой.

Осторожно снимите оба кольца.

По кругу выложите майонез на весь салат, проделав отверстие в пакете, или можно использовать кондитерский мешок. 1 часа достаточно, чтобы салат пропитался.

Салат "Невеста" со свеклой готов.

Приятного аппетита!