Салат «Морское дно» с крабовыми палочками и морской капустой

Ингредиенты:

Морская капуста – 100 г

Консервированный тунец – 120 г

Крабовые палочки – 100 г

Красный лук – 1 шт.

Консервированная кукуруза – 80 г

Яйца – 2 шт.

Майонез – 2 ст.л.

Красный перец – для украшения

Соль, перец – по вкусу

Уксус – 2 ст.л..

Калорийность: 109 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые продукты для салата "Морское дно" с крабовыми палочками, морской капустой и консервированным тунцом.

Откиньте морскую капусту на дуршлаг, чтобы стек весь маринад, параллельно удалите возможные специи — перец и другие. Нарежьте капусту на несколько частей, делая длинные и короткие.

Красный лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, замариновать в течение 5 минут в уксусном растворе (100 мл воды, 2 ст. л. уксуса, 1 ч.л. сахара, щепотка соли).

Крабовые палочки заранее разморозьте, снимите целлофановую пленку, нарежьте кружочками.

Достаньте консервированный тунец из банки, вылив все масло. Не забудьте окунуть кусочки тунца вилкой в рыбную кашу.

Яйца отварите "вкрутую", остудите, очистите. Белок и желток натрите на мелкой терке.

Когда все ингредиенты будут готовы, выложите салат слоями в глубокую салатницу. Выложите нижний слой морской капусты. Выжмите лук из маринада, выложите его на морскую капусту. Сделайте слой из крабовых палочек, смажьте майонезом, затем выложите консервированный тунец, смажьте майонезом, сверху выложите яичную стружку, также смажьте майонезом.

Отжать консервированную кукурузу из маринада, выложить ее поверх яиц. Болгарский перец нарежьте кольцами или соломкой, украсьте им верх салата. Вы также можете украсить салат морской капустой и посыпать кунжутом.

Салат "Морское дно" остудите в холодильнике, достаточно 15 минут, затем подавайте на стол.

Приятного аппетита!