Салат «Милые крошки» с помидорами черри и моцареллой

Ингредиенты:

Помидоры черри - 15-20 шт.

Перепелиные яйца - 10 шт.

Оливки - 16-20 шт.

Мини-моцарелла - 50 г

Мелколистная шпинат - 1 горсть

Соус песто - 1,5-2 ст.л..

Калорийность: 140 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Для салата "Милые крошки" приготовьте ингредиенты в соответствии со списком рецептов и обязательно ознакомьтесь с полезными советами! Особенно эффектно салат смотрится с коктейльными помидорами разных цветов.

На дно салатницы выложите промытые и обсушенные листья шпината, добавьте целые или половинки оливок.

Перепелиные яйца и помидоры разрежьте пополам.

Маленькие шарики мини-сыра моцарелла тоже разрежьте пополам и смешайте все ингредиенты вместе.

Заправьте салат соусом песто (или другой заправкой на ваш вкус на основе растительного масла со специями) и перемешайте ингредиенты так, чтобы, так, чтобы все они были равномерно видны.

Салат "Милые крошки" с помидорами черри и моцареллой готов!

Маленькие помидоры, яйца и моцарелла, оливки, листья зелени получаются не только очень вкусными, но и яркими, симпатичными и... милый.