Салат мясной с рисом и кукурузой
Ингредиенты:
Рис - 1 стакан;
Мясо - 250 г;
Кукуруза - 1/2 банки;
Консервированная фасоль - 1 банка;
Растительное масло - 2-3 ложки;
Томатный кетчуп - 2 столовые ложки;
Горчица - 0,5 чайной ложки;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Укроп - 1 пучок;
Соль - по вкусу.
Калорийность: 198 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Мясной салат с рисом и кукурузой получается быстрым и сытным. Мне нравятся горячие гарниры из риса и фасоли, а также риса и кукурузы, поэтому возникла идея попробовать соединить эти ингредиенты в холодном блюде - в салате. Я очень люблю импровизировать, поэтому делюсь рецептом! Салат будет вкусным, если вы заправите его майонезом, но я предлагаю вам попробовать заправить его острой томатной заправкой собственного приготовления.
Подготовьте ингредиенты: готовое мясо и рассыпчатый рис, консервированную кукурузу и фасоль, томатный кетчуп, чеснок, горчицу, растительное масло, зелень укропа и соль.
Слейте жидкость с фасоли и кукурузы и смешайте их в миске.
Свиной язык - отличный вариант в качестве мяса, но он также получится вкусным и с другими видами мяса. Нарежьте мясо кубиками. Рис подойдет практически любой, приготовленный рассыпчатым. Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавьте в миску мясо, укроп и рис.
Смешайте ингредиенты и приправьте по вкусу.
Если вы решили не заправлять его майонезом, то приготовьте следующую заправку: растительное масло, томатный кетчуп, соль, горчицу и толченый чеснок.
Смешайте ингредиенты для заправки в однородную смесь и добавьте ее в салат.
Мясной салат с рисом и кукурузой готов!
Угощайтесь и побалуйте себя салатом, который выглядит и имеет яркий вкус.
Приятного аппетита!