Салат «Мадагаскар»
Ингредиенты:
Маринованные грибы - 150 г
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 0,5 банки
Крабовые палочки - 200 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Калорийность: 85 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить салат "Мадагаскар", подготовьте необходимые ингредиенты из списка.
Лук очистить, нарезать кубиками и замариновать с сахаром и уксусом. Сахара хватит на пару щепоток и столовую ложку уксуса.
Готовьте, пока яйца не будут готовы, очистите от скорлупы. Шампиньоны тонко нарежьте и смешайте с маринованным луком.
Вареные яйца разделяют на желтки и белки. Натрите белки на терке.
Приступаем к сборке салата. Выложите грибы и лук на дно креманки, смажьте майонезом и выложите белки. Смажьте небольшим количеством майонеза и посолите.
Далее выложите консервированную кукурузу и смажьте ее майонезом.
Измельчите крабовые палочки и желтки, перемешайте. Выложите последний слой. При желании этот слой также можно посолить.
Перед подачей на стол мадагаскарский салат можно украсить по вкусу.
Приятного аппетита!