Салат Ливанский

ингредиенты:

Помидоры (перец, огурцы);

Зелень (лук, петрушка, укроп, базилик, кинза);

Оливковое масло;

Лимонный сок;

Семена кунжута;

Соль.

Калорийность: 40 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Салат не зря называют ливанским. Вот как его готовит настоящий уроженец этой страны, который осчастливил одной из моих подруг своей пылкой любовью. Изюминка салата - в кунжуте и большом количестве зелени. Его должно быть не меньше, чем самих овощей. Он всегда добавляет много базилика, кинзы. Овощи - это в основном помидоры или все подряд (огурцы, перец). Кроме того, салат заправляется исключительно оливковым маслом и лимонным соком.

Ингредиенты на фото: зелень (у меня лук, укроп, петрушка, листья салата), помидоры, лимон, кунжут, оливковое масло.

Зелень тщательно промыть, нарезать, выложить в тарелку, посолить и немного помять.

Помидоры нарезают кубиками (желательно брать самые зрелые, сладкие).

Добавьте семена кунжута (но немного, иначе он может горчить).

Влейте оливковое масло, выжмите сок из лимона.

Смешайте это. Ливанский салат готов.

Мы едим прямо сейчас! Рецепт очень простой, но в то же время имеет свою изюминку. Идеально подходит на каждый день.