Салат «Лимонная долька» со шпротами

Ингредиенты:

Шпроты в масле - 1 банка

Картофель отварной - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Яйцо вареное - 3-4 шт.

Маринованные огурец - 1-2 шт.

Сметана - 1 ст.л.

Майонез - 2 ст.л..

Калорийность: 305 кКал

Общее время приготовления время: 1 час.

Способ приготовления:

Совсем недавно моя свекровь угостила меня салатом со шпротами. По какой-то причине это никому по-настоящему не понравилось. Либо ингредиенты были выбраны неудачно, либо сами шпроты были плохими.

Я решила попробовать приготовить салат с этой рыбой сама. Я взяла ингредиенты в соответствии со своими предпочтениями.

Этот салат получился намного вкуснее. На вкус он очень нежный. А яркий вкус рыбы оттеняет маринованный огурец.

Я сделала салат в виде ломтиков лимона. Желток не был ярким, но все равно понятно, что это такое.

Салат из ломтиков лимона со шпротами можно приготовить как к повседневному блюду, так и красиво подать на праздничный стол.

Овощи и яйца заранее отварите, остудите и очистите. Смешайте сметану с майонезом.

Размять шпроты вилкой, перед этим немного слить жидкость. Положите его на тарелку на месяц.

Сверху выложите тертый картофель. Смазать сметанно-майонезным соусом, можно поперчить.

Следующий слой - тертый огурец.

Затем снова натертую морковь и соус.

Посыпьте весь салат тертым желтком.

И посыпьте сверху белком, сделав лимонные прожилки.

Дайте салату настояться в холодильнике.

Салат из ломтиков лимона со шпротами готов. Приятного аппетита.