Салат куриный с хурмой и яблоками

Ингредиенты:

Готовое куриное мясо - 150 грамм;

Хурма "королек" - 1 штука;

Яблоко - 1/2 или 1 штука;

Кедровое масло (или другое особо полезное) - 2 столовые ложки.

Калорийность: 211 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Во время появления хурмы на прилавках магазина попробуйте всевозможные блюда с этим вкусным и полезным фруктом. Например, салат с курицей! Сначала я готовила такой салат для себя и своей дочери, думая, что он сугубо для девочек, но оказалось, что мужчины в нашей семье совсем не возражали против такого сочетания...

Для салата вам понадобится хурма, кусочек готового куриного мяса, яблоко, а с заправками можно импровизировать. Варианты: кедровое или другое ореховое масло, натуральный йогурт с молотыми орехами или кедровый или другой жмых.

Нарежьте кусочек куриного мяса кубиками.

Оставьте хурму с кожурой, если она не ровно вяжется (надежнее в этом плане сорт "кинглет") и нарежьте кубиками, удалив косточки.

Яблоко тоже нарежьте кубиками, с кожурой определитесь по вкусу, кожура здесь срезается.Рекомендуется сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Соедините ингредиенты, перемешайте и приправьте.

Салат готов. Подавайте его в любое время: на завтрак, обед, полдник, ужин..., он подойдет даже к праздничному столу.

Салат с хурмой, курицей и яблоками вкусный и полезный.

Салаты с диетическим куриным мясом и фруктами хорошо подходят для новогоднего стола.

Приятного аппетита!