Салат куриный с фасолью
Ингредиенты:
Куриная грудка (пастрами) - 250 г
Консервированная белая фасоль - 1 банка
Лук репчатый - 1 головка
Огурец - 1 штука
Сваренный вкрутую яйца - 4 штуки
Зелень укропа - 1 пучок
Зелень петрушки по вкусу
Майонез по вкусу.
Калорийность: 177 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Салат очень быстро готовится, если есть готовое куриное мясо, например пастрами (рецепт приведен на сайте) и сваренные вкрутую яйца, хотя они готовятся быстро. Осталось только нарезать все ингредиенты и приправить.
Очистите яйца и нарежьте их не мелко.
Мелко нарежьте лук и обжарьте его. Если он горький, то дополнительно ошпарьте.
Огурцы нарежьте кубиками.
Куриные грудки также нарезаем кубиками среднего размера.
Нарежьте укроп без стеблей.
Слейте сок с фасоли и добавьте его ко всем ингредиентам.
Осталось заправить салат майонезом по вкусу и перемешать.
Приятного аппетита!