Салат «Кукуруза»

Ингредиенты:

Вареные яйца - 2 шт.

Твердый сыр - 100 г

Консервированная кукуруза - 0,5 банки

Копченый чернослив - 50 г

Майонез - по вкусу

Зеленый лук - 2-3 стебля

Чеснок - по желанию

Калорийность: 245 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Очень вкусный салат из простых ингредиентов. Наличие в салате копченого чернослива значительно обогащает его вкус, а оформление в виде кукурузного початка радует глаз. Приготовить этот салат будет несложно, лишь немного усилий придется потратить на оформление. Чтобы усилить вкус салата, можно добавить зубчик чеснока, но он вкуснее и без него.

Для приготовления салата нам понадобится твердый сыр, яйца, копченый чернослив, консервированная кукуруза и майонез. Для украшения понадобится несколько перьев зеленого лука.

Яйца и твердый сыр натираем на крупной терке.

Нарежьте чернослив мелкими кубиками.

Добавьте чернослив к яйцам с сыром.

Добавьте половину кукурузы, остальное оставьте для украшения.

Смешайте все ингредиенты, добавив майонез.

Выкладываем салат на плоское продолговатое блюдо в форме кукурузного початка.

Одно за другим выкладываем сверху кукурузные зернышки. Украшаем перьями зеленого лука, расщепляя их с одной стороны и смазывая майонезом, чтобы они не свернулись. Салат не требует пропитки, его можно подавать сразу!

Приятного аппетита!