Салат куриный с авокадо и сельдереем

Ингредиенты:

Филе свиной грудки: 400 г;

Авокадо: 1 штука;

Стебель сельдерея: 1-2 штуки;

Маринованные огурцы: 4 штуки;

Отварные яйца: 3 штуки;

Вареная морковь: 1 штука;

Сыр пармезан: 100 г;

Майонез: 1 ст.л.;

Сметана: 1 ст.л.;

Соль: по вкусу;

Молотый черный перец: по вкусу.

Калорийность: 148 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Салат из куриного филе с авокадо и сельдереем обладает приятным пикантным вкусом и отлично подходит для праздничного стола. Маринованные огурцы, вареная морковь и яйца придают ему праздничный вкус, а сельдерей освежает - попробуйте, я уверен, вам понравится.

Для его приготовления нам понадобятся несложные ингредиенты, показанные на фото.

Куриное филе мелко нарезать и обжарить на сковороде со сливочным маслом около 7-8 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Выложите обжаренное куриное филе на блюдо для охлаждения.

Отварите морковь в мундире и куриные яйца. Морковь и яйца очистить, нарезать кубиками. Нарежьте сельдерей, авокадо, маринованные огурцы, см. фото.

Выложите нарезанные овощи в блюдо с обжаренной курицей, натрите сыр и посолите по вкусу. Заправьте салат сметаной и майонезом. Хорошо перемешайте.

Вы можете подавать салат, предварительно приготовив порции с помощью кулинарного кольца, украсив по своему усмотрению.

Приятного аппетита!