Салат «Клеопатра»

Ингредиенты:

Куриное филе - 200 г

Крабовые палочки - 200 г

Огурец - 100 г

Консервированная кукуруза - 200 г

Сыр - 150 г

Майонез - по вкусу

Зеленый лук - 1/3 пучка

Соль - по вкусу

Калорийность: 187 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Этот салат для любителей необычных салатов или для тех, кто любит сочетать несочетаемое. Честно говоря, я готовила этот салат впервые, приготовила его немного, чтобы попробовать, потому что он мог мне не понравиться. Может быть, если бы в салате были креветки или натуральное крабовое мясо, было бы лучше, но это уже очень достойно. Главное, выбирать крабовые палочки с умом, читать состав, рыбный фарш - сурими должен быть на первом месте. В общем, салат мне понравился, думаю, я буду готовить его еще не раз.

Кстати, салат "Клеопатра" с курицей и крабовыми палочками можно подавать порционно или в тарталетках.

Итак, мы подготовим все необходимые продукты для салата.

Для начала отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, примерно через 15 минут после закипания. Остудите мясо и нарежьте небольшими кусочками.

В этом рецепте я использовала куриную грудку, но можно взять филе бедра, это не бедро, только время приготовления нужно будет увеличить, куриная грудка готовится быстрее.

Затем нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками.

Вымойте огурец и нарежьте его мелкими кубиками. Если кожица жесткая, ее необходимо срезать.

Добавьте кукурузу.

Сыр натрите на мелкой терке.

Добавьте нарезанный зеленый лук, посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат "Клеопатра" с крабовыми палочками и куриной грудкой готов.

Приятного аппетита!