Салат «Киевский»

Ингредиенты:

Картофель отварной - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Огурцы кислые - 2-3 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Ветчина - 200 г

Майонез - 2 ст.л.

Консервированный горошек - 4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 110 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все продукты для киевского салата. Картофель и морковь отварите заранее - 30-40 минут. Также сварите вкрутую куриные яйца - 10 минут. Возьми свою любимую ветчину.

Морковь и картофель следует очистить, затем нарезать мелкими кубиками. Выложите морковь и картофель в салатницу.

Куриные яйца очистить и промыть, обсушить. Яйца нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.

Сладкий перец очистить и промыть, нарезать мелкими кубиками, добавить в салат. Кислые огурцы нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Добавьте в салат консервированный горошек.

Ветчину нарежьте мелкими кубиками, добавьте ко всем ингредиентам.

Вот и все, заправьте салат вкусным майонезом, посолите и поперчите молотым перцем по своему вкусу. Хорошо перемешайте и подавайте к столу - салат по-киевски готов.

Приятного аппетита!