Салат «Изумрудная россыпь» с киви

Ингредиенты:

Куриное филе - 150 г

Твердый сыр - 120 г

Зеленый лук - 1 пучок

Помидор - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Киви - 4 шт.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 122 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Салаты из киви всегда получаются освежающими и очень вкусными. Одним из таких салатов является "Изумрудная россыпь", в котором прекрасно сочетается киви с курицей и помидорами.

Я готовила салат на день рождения дочери для разнообразия праздничного стола, но он нам так понравился, что я повторю его еще не раз. Настоятельно советую вам попробовать этот салат "Изумрудная россыпь" с киви!

Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Выложите первый слой на плоскую тарелку и смажьте майонезом.

Мелко нарежьте зеленый лук и выложите сверху половину курицы. Затем положите половину тертого твердого сыра. Смазать майонезом.

Помидор нарежьте кубиками и выложите поверх сыра, посолите. Также нанесите майонез.

Затем положите оставшийся зеленый лук и сваренные вкрутую яйца, натертые на терке. Смажьте яйца майонезом.

Очистите киви и нарежьте кубиками. Выложите сверху салат. Ободок делается из оставшегося твердого сыра.

Дайте салату пропитаться в течение 1 часа.

Салат "Изумрудная россыпь" с киви готов и его можно подавать на стол.

Приятного аппетита!