Салат из свеклы и курицы
Ингредиенты:
Молодая свекла - 4 шт. (400 г)
Отварное куриное филе - 400 г
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Майонез - 0,5 стакана
Зелень - для украшения
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 213 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Несмотря на скудный набор продуктов и их простоту, я все равно очень рекомендую приготовить такой салат! Салат из свеклы и куриного филе идеально подойдет на ужин или обед. А если подавать салат в креманках, бокалах или другой сервировочной посуде, то для него всегда найдется место на праздничном столе.
Для приготовления салата нам понадобятся: отварная свекла, отварная куриная грудка, грецкие орехи (хорошо обжарьте их на сухой сковороде в течение пары минут), майонез и зелень, соль и перец по вкусу.
Нарежьте свеклу кубиками.
Куриную грудку нарезать кубиками, тоже.
Измельчите орехи.
Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
Приправьте по вкусу.
Вы можете охладить его или сразу же подать к столу.
Салат из свеклы и курицы можно украсить зеленью.