Салат из рыбных консервов с помидорами и сыром
Ингредиенты:
Рыбные консервы в масле - 1 банка
Картофель - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Твердый сыр - 40 г
Куриные яйца - 2 шт.
Листья салата - 0,5 пучка
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 126 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю вам простой и вкусный салат из рыбных консервов с картофелем, сыром и помидорами. Этот салат может разнообразить ваше домашнее меню и прекрасно подойдет для праздничного стола. Рыбные консервы можно использовать в любом масле. Я взяла сардины, но они будут так же вкусны с горбушей или сайрой.
Салат из рыбных консервов с помидорами и сыром будет очень красиво смотреться в порционных креманках. Картофель и яйца для салата следует приготовить заранее.
Дно креманки застелите листьями салата. Оторвите часть листьев, а часть оставьте целиком. Слейте масло с рыбных консервов, разомните рыбу вилкой и выложите на листья салата.
Отварной картофель очистить и натереть на крупной терке. Смажьте рыбу майонезом и выложите картофель.
Нужно брать плотный помидор, чтобы при нарезке кусочки сохраняли свою форму. Смажьте картофель майонезом и выложите помидоры, посолите и поперчите.
Яйца очистите и также натрите на крупной терке. Смажьте помидоры майонезом, посыпьте яйцами.
Твердый сыр натрите на терке. На слой яиц выложите майонез, затем твердый сыр.
Украсьте салат из рыбных консервов помидорами и сыром по своему усмотрению. Получается вкусно и сытно! Салат можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!