Салат из редьки с морковью с маслом

Ингредиенты:

Морковь - 1 шт.

Редис дайкон - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец перец

Калорийность: 74 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Для этого незамысловатого салата подойдет любой вид редьки, будь то черная, белая или зеленая, все варианты хороши. Давайте остановимся на замечательной редьке дайкон и приготовим с ней салат. Почему я предпочел именно эту редьку? Просто он не такой ядреный, как черная редька, более нежный, пикантный, с приятной нежной остротой.

Наши ингредиенты для салата из редьки с морковью на сливочном масле.

Редьку и морковь тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и тонко очистите от верхнего слоя кожицы.

Натрите корнеплоды, учитывая ваши предпочтения, это можно сделать на корейской терке в виде соломки, на простой крупной терке, или просто нарежьте тонкими кружочками.

Выложите в чашку тертую морковь и редис, посолите по вкусу, при желании добавьте черный молотый перец и полейте ароматным подсолнечным маслом, перемешайте. Салат из редьки с морковью и сливочным маслом готов. Вы можете добавить немного уксуса в этот салат, но этот шаг зависит от ваших предпочтений.

Хорошего дня!

Просто, вкусно, полезно!