Салат из редьки с морковью и яблоком

Ингредиенты:

Редис - 1 шт.;

Морковь - 1 шт.;

Яблоко - 1 шт.;

Сметана - 5 ст.л.;

Соль, перец - по вкусу.

Калорийность: 31 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Редис относится к тем овощам, которые зимой сохраняют все витамины, сочность и вкус. Благодаря этим качествам редька незаменима в нашем зимнем рационе, когда организму не хватает питательных веществ и витаминов. В этом салате можно использовать любую редьку, в любом случае салат получится вкусным. Черная редька имеет более острый вкус, а зеленая - более мягкая и нежная.

Подготовьте все овощи для салата. Очистите редьку и морковь, яблоко оставьте с кожурой.

Морковь натрите на крупной терке.

Редьку натрите на крупной терке и добавьте к моркови.

Яблоко натрите на крупной терке и добавьте к редьке с морковью.

Добавьте сметану. При желании можно посолить и поперчить, но можно обойтись и без соли и перца. Этот салат хорош сам по себе, благодаря своему натуральному вкусу.

Все тщательно перемешайте.

Салат с редисом, морковью и яблоком готов.

Приятного аппетита!