Салат из редьки и моркови с майонезом

Ингредиенты:

Редис - 200 г

Морковь - 200 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Калорийность: 99 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Салат из редьки и моркови, пожалуй, самый распространенный и очень простой в приготовлении. Редька и морковь гармонично сочетаются в салате не только по составу, но и по вкусу. Для салата можно взять сочную зеленую (маргеланскую) редьку или черную, но она имеет более острый вкус и не обладает такой сочностью по сравнению с маргеланской редькой.

Мы подготовим продукты для салата из редиса и моркови с майонезом.

Морковь моют, очищают и натирают с помощью морковной терки по-корейски.

То же самое делаем с редисом: моем, чистим, натираем.

Выкладываем подготовленные овощи в салатницу. Добавьте перец и немного соли, перемешайте. Чтобы придать салату пикантности, можно добавить выдавленный через пресс чеснок.

Заправьте майонезом и подавайте к столу.

Готовый сочный салат из редьки и моркови с майонезом подают в качестве закуски или гарнира к мясу.