Салат из пекинской капусты с сухариками

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 150 грамм;

Консервированная кукуруза - 200 грамм;

Ветчина - 150 грамм;

Сыр Гауда - 100-120 грамм;

Крекеры из белый хлеб или батон - 1 упаковка;

Майонез - по вкусу;

Черный молотый перец.

Калорийность: 247 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления салата из пекинской капусты и крекеров желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. Крекеры можно добавлять как магазинные (у меня, например, со вкусом сыра), так и приготовленные дома. Просто добавьте крекеры перед подачей на стол, иначе они пропитаются майонезом и вкус салата будет испорчен. А ветчину при желании можно заменить копченой куриной грудкой или копченым мясом индейки.

Пекинскую капусту мелко нарежьте.

Ветчину нарезать кубиками или соломкой.

Сыр натрите на крупной терке.

Смешайте капусту, ветчину и сыр.

Добавьте консервированную кукурузу.

Поперчите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте. Я не рекомендую солить салат, так как сыр, ветчина и майонез сами по себе довольно соленые.

Перед подачей на стол добавьте крекеры в салат и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!

И приятного аппетитного эксперимента!