Салат из печени трески с горошком

Ингредиенты:

Печень трески - 1 банка (230 г)

Свежие огурцы - 2 шт.

Вареные куриные яйца - 4-6 шт.

Оливки - 15-20 шт.

Консервированный горошек - 0,5 банки

Калорийность: 213 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Салат из печени трески с горошком, а также с оливками, огурцом и вареными яйцами получается очень вкусным и сытным. Печень трески - очень жирный продукт, поэтому этим салатом можно насытиться очень быстро.

Вы можете подавать его порционно, а можете, как я, - на блюде.

Заправка для этого салата не нужна, потому что, опять же, печень - жирный продукт.

Чтобы приготовить салат из печени трески с горошком, мы подготовим продукты согласно списку.

Вареные яйца разрежем на 4 части.

Нарежьте огурец тонкой соломкой. Удобно это делать с помощью овощечистки.

Печень трески нарежьте достаточно крупными кусочками. Половину выкладываем на блюдо.

Затем - горошек и яйца.

Затем оливки и еще несколько четвертинок яиц.

Добавьте вторую часть нарезанной печени трески и огурцы.

Салат из печени трески с горошком готов к дегустации.

Подавайте сразу, посыпав зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук).

Приятного аппетита!