Салат из морской капусты с овощами
Ингредиенты:
Морская капуста - 200 г
Морковь (отварная) - 80 г
Картофель (отварной) - 400 г
Маринованные или маринованные огурцы - 220 г
Французская горчица - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мелкая соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 82 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Мне очень нравится легкость этого салата! Он прост в приготовлении и не оставляет ощущения тяжести! Салат из морской капусты с овощами тоже весьма сытный. Морская капуста здесь удачно дополняется отварными овощами, а французская горчица, как завершающий штрих, придает блюду особую изысканность и пикантность.
Все основные продукты должны храниться в холодильнике.
Салат готов к подаче сразу после приготовления, но мне больше нравится, когда он несколько часов стоит в холодильнике, настаиваясь.
Отварной картофель и морковь необходимо очистить, нарежьте мелкими кубиками и выложите в большую миску.
Также нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками и добавьте их к нарезанным овощам.
Положите морские водоросли в миску. При необходимости его можно предварительно промыть и нарезать на более мелкие кусочки. Добавьте в салат французскую горчицу.
Заправьте салат растительным маслом. Смешайте это. Если вы сочтете это необходимым, то приправьте блюдо солью и перцем.
Салат из морской капусты с овощами готов!
Приятного аппетита!