Салат из морковки, огурца и яблока с кунжутом

Ингредиенты:

Морковь - 1 штука;

Огурец - 1 штука;

Небольшое яблоко - 1 штука;

Соевый соус - 1 чайная ложка;

Растительное масло - 1 ст.ложка;

Мед - 1 столовая ложка;

Кунжут (или миндаль) - 1 столовая ложка.

Калорийность: 120 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

В книге Ю. Высоцкого "Детское питание от рождения и старше", откуда я взял идею за основу, такой салат называется - китайский салат из огурцов. Салат получается простым, быстрым и не просто вкусным, но и интересным на вкус... 

Приготовьте: морковь, огурец, яблоко, соевый соус, мед, растительное масло и кунжут или миндаль.

Натрите на крупной терке свежий огурец, яблоко с кожурой или без кожуры и сырую морковь.

Для заправки смешайте растительное масло, мед и соевый соус.

Перемешайте их вместе и слегка взбейте.

Заправьте салат.Посыпать сушеным кунжутом.




Салат полезен для здоровья...

Приятного аппетита!