Салат из моркови с яйцом, чесноком и майонезом
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт.
Вареное яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 маленький зубчик
Изюм без косточек - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л..
Калорийность: 173 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Несмотря на простоту состава, я хочу порекомендовать приготовить морковный салат с яйцом, чесноком и майонезом для праздничного стола. Салат с интересным вкусом - сладким изюмом и острым чесноком. Все вкусы объединяет нейтральное вареное яйцо, которое придает салату насыщенности.
Мы подготовим продукты для салата. Мы помоем и почистим овощи. Сваренное вкрутую яйцо. Лучше брать изюм без косточек.
Мы хорошо промоем изюм без косточек. Если он слишком сухой, то его следует замочить в теплой воде на 10 минут. Слейте воду и обсушите изюм.
Морковь натрите на терке для корейских салатов.
Отварите яйцо в подсоленной воде вкрутую, на это уйдет 5-7 минут. Остудите и нарежьте соломкой. Смешайте все в салатнице.
Выдавите чеснок в салат через пресс и добавьте изюм.
Заправьте салат майонезом. Если соли недостаточно, добавьте ее.
Морковный салат с яйцом, чесноком и майонезом готов, зовите всех к столу.
Приятного аппетита!