Салат из моркови, копченой колбасы и сухариков

Ингредиенты:

Копченая колбаса - 150 г

Морковь - 1 шт.

Сыр - 70 г

Сметана - 2 ст.л.

Белый хлеб - 2 ломтика

Орехи - по вкусу

Зелень - по вкусу

Калорийность: 257 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Иногда нет времени или сил приготовить какой-нибудь сложный салат, или продукты в холодильнике самые простые, но хочется чего-нибудь вкусненького. Для студентов и бакалавров - тоже отличный вариант. Я не буду говорить о какой-то особой пользе, но иногда салат из моркови, копченой колбасы и крекеров очень выручает.

Итак, вот все, что нам нужно для салата: морковь, колбаса, немного сыра, сметана (или майонез) и пара ломтиков хлеба. Орехи - по желанию.

Прежде всего, мы нарежем хлеб кубиками или кубиками, отправим его в духовку подрумяниваться. Морковь очистите и трижды натрите на крупной терке.

Колбасу нарезаем тонкими полосками (можно и кубиком, но мне кажется, так вкуснее).

Раскатайте орехи скалкой или измельчите их другим способом, нарежьте зелень.

Выложите колбасу, орехи и зелень к моркови.

Сыр натрите на мелкой терке, выложите в салатницу.

Добавьте сметану или майонез, перемешайте и дайте салату настояться в течение 5 минут. Сверху выложите крекеры. Вот и все, салат из моркови, копченой колбасы и крекеров готов. Попробуйте, и вы останетесь довольны.

Добавляйте крекеры порциями, чтобы они не успели размягчиться. Приятного аппетита!