Салат из морепродуктов «Королевский»
Ингредиенты:
Куриные яйца - 6 штук;
Кальмары - 400 грамм;
Креветки - 350 грамм;
Крабовые палочки - 200 грамм;
Длиннозерные рис - 0,5 стакана;
Майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.
Калорийность: 163 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Вкусный и простой в приготовлении салат "Королевский" непременно украсит праздничный стол. В нем сочетаются, пожалуй, все возможные морепродукты - кальмары, королевские креветки и крабовые палочки. Этот салат обычно пользуется большой популярностью у гостей, никогда не надоедает и первым убирается со стола. Королевский салат из морепродуктов можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.
Для приготовления этого салата нам понадобятся следующие продукты:
Отварите рис в подсоленной воде и сваренные вкрутую яйца до готовности.
Отварите кальмары в кипящей подсоленной воде в течение 30 секунд. Оставьте кальмары остывать.
Отварите креветки в другой воде в течение 20 минут и также остудите.
Для салата нам понадобятся только белки. Яичные белки, кальмары и крабовые палочки нарезать соломкой. Добавьте к рису.
Очистите креветки, добавьте их в салатницу. Поперчите по вкусу.
Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.
Наш салат из морепродуктов "Королевский" готов. При подаче украсить зеленью или красной икрой. Приятного аппетита!