Салат из молодой капусты с кукурузой

Ингредиенты:

Молодая капуста - 260 г

Консервированная кукуруза - 100 г

Свежие огурцы - 100 г

Майонез - 80 г

Соль - 1 щепотка

Свежая петрушка - 5 г

Калорийность: 119 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Ранняя капуста служит отличной основой для приготовления многих сочных салатов!

Он нежный и нежный, его не нужно дополнительно перетирать с солью, снимая жесткость капустного листа.

Салат из молодой капусты с кукурузой - это простое в приготовлении блюдо, поле для экспериментов и вариаций! Свежий огурец - придает нужную нотку свежести. Можно добавить немного сладкого болгарского перца - блюдо приобретет яркость, станет красочным. Свежие помидоры сделают салат более сочным. Вы также можете добавить листья салата, стебли сельдерея по своему вкусу.

Вы можете взять любой майонез, используйте тот, который у вас есть в употреблении.

Из специй можно добавить молотый черный перец, сванскую соль, немного куркумы.

Капусту мелко нарежьте.

Слейте жидкость с консервированной кукурузы и добавьте нужное количество зерен в салат. Огурцы вымыть, нарезать мелкими кубиками (примерно как кукурузные зерна, может быть, чуть больше). Свежую петрушку промойте, встряхните, мелко нарежьте и добавьте к огурцам в салат.

Смешайте подготовленные ингредиенты. Заправьте салат майонезом и посолите.

Перемешайте и подавайте к столу - салат из молодой капусты с кукурузой готов.

Приятного аппетита!